con Cialda di Polenta Scottata
alla Diavola o alla Marinara
Antip-asti
Le Chiacchiere € 13
con Prosciutto Crudo e Bufala Campana
La Tartare di Fassona Piemontese € 14
con Sedano e Scaglie di Grana
Il Vitello Tonnato € 10
con Salsa Tonnata Piemontese
I Tentacoli di Polpo Scottati € 14
su Mousse di Ceci*
Tartare di Tonno Fresco € 15
al Profumo di Limone e Olio E.V.O.
Le Cozze Sarde € 13
I Moscardini in Guazzetto € 15
Tartare di Fassona con Funghi Porcini€ 18
Tajarin ai Funghi Porcini € 15
Gnocchi con Scampi e Pomodorini € 15
Il Tagliolino Fresco all'Astice € 20
La Tagliatella all'Uovo € 12
con Ragù di Fassona Piemontese e Funghi Campingon
Strozzapreti con Gamberi e Zucchine € 16
Chicche di Riso Carnaroli con Pomodorini Confit, Gamberi e Zucchine
Il Pacchero allo Scoglio € 14
con una Selezione dei Migliori Arrivi Giornalieri
Il Carnaroli al Mare € 14
Chicche di Riso Carnaroli ai Frutti di Mare
Il Tagliolino Fresco "alla Cavaliere" € 15
con Vongole Veraci, Concassè di Pomodorini e Bottarga di Tonno
Il Pacchero Tricolore € 12
con Salsa di Pomodoro, Stracciatella e Basilico
Il Raviolo del Plin ai "Tre Arrosti" € 12
Primi Piatti
La
Griglia
La Grigliata Mista di Pesce € 20
con una Selezione dei Migliori Arrivi Giornalieri e Verdure Miste Grigliate
Il Branzino € 14
Il Salmone € 13
Il Tonno € 16
Il Pesce Spada € 14
alla Diavola o alla Marinara
I Gamberoni L1 € 16
con Olio E.V.O. (6Porz.)
La Frittura Mista di Pesce € 14
con Calamari, Gamberoni L1 e Alici
I Cubi di Tonno Scottato con Cipolla Caramellata € 18
Julienne di Verdure e Olio E.V.O.
La Scaloppa di Pesce Spada all'Arneis € 15
in Salsa Aromatizzata all'Arneis
Il Brasato € 12
Il Filetto di Branzino Scaloppato € 14
alla Mediterranea
Bocconcini di Salmone alla Mediterranea € 14
I Sec- ondi Piatti